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Freitag, 8. Mai 2015

Chocolate Chip Cookies für Frau Kichererbse

Es gibt da diese total nette Kollegin, die aber sehr wenig Zeit hat wegen ihres anspruchsvollen Jobs. Wenn ich einen Termin mit ihr will weil die von ihr auszusortierenden Akten mal wieder zu viele geworden sind, gibt es eigentlich nur ein einziges wirksames Rezept. Ich muss sie mit Keksen locken.

Frau Kichererbse, wie sie mein Chef nennt, ist für Cookies immer zu haben. Gottseidank, denn die sind ja schnell gemacht...Sie heißt Frau Kichererbse weil sie eigentlich immer lacht und wenn sie zu uns ins Büro kommt, hört man ihr Lachen schon bevor man sie sieht.

Das hier ist wieder ein Thermomix-Rezept, und ich vermute, dass man es ebenso gut in einer anderen Küchenmaschine machen kann, hab es aber noch nie selbst versucht.

Hier kommen also die Frau-Kichererbsen-Verlockungs-Cookies:

Freitag, 10. April 2015

So müssen Brownies sein. Schokolatissimo!


Jede Frau kennt die Tage, an denen Schokolade das einzige Heilmittel ist. Man kann dann einfach eine Tafel aufreissen und reinbeißen oder diese Brownies backen. Die Mühe lohnt sich, denn sie sind einfach genau so, wie Brownies sein sollen. Und sie gehen schnell und einfach.

Wenn also mal wieder alles nicht so ist wie es soll und man die Extraportion Schokolade haben muss..